Brownie de Chocolate: Receita Irresistível e Simples!

Name: Brownie de Chocolate: Receita Irresistível e Simples!
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200g de chocolate meio amargo (com pelo menos 50% de cacau); 150g de manteiga sem sal (ou substituto vegano); 1 xícara de açúcar; 2 ovos grandes (ou substituto vegano equivalente); ¾ xícara de farinha de trigo (ou farinha sem glúten); ¼ xícara de cacau em pó; 1 pitada de sal; Opcionais: nozes picadas, gotas de chocolate, doce de leite

Prepare-se para uma explosão de sabor com esta receita de brownie de chocolate que é pura tentação! Crocante por fora, macio por dentro e incrivelmente fácil de fazer, este clássico reinventado vai te conquistar.

Foto: Imagem de Brownie - iStock / Imagem de Brownie - iStock

Preparo 15min

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Ingredientes

200g de chocolate meio amargo (com pelo menos 50% de cacau)
150g de manteiga sem sal (ou substituto vegano)
1 xícara de açúcar
2 ovos grandes (ou substituto vegano equivalente)
¾ xícara de farinha de trigo (ou farinha sem glúten)
¼ xícara de cacau em pó
1 pitada de sal
Opcionais: nozes picadas, gotas de chocolate, doce de leite

Passo a passo

1 Derreta: Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate com a manteiga, mexendo até obter uma mistura homogênea.
2 Misture: Adicione o açúcar e misture bem. Incorpore os ovos um de cada vez, mexendo vigorosamente após cada adição.
3 Secos: Em outro recipiente, peneire a farinha, o cacau em pó e o sal. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até incorporar.
4 Adicione os extras: Se desejar, adicione nozes picadas, gotas de chocolate ou doce de leite à massa.
5 Asse: Despeje a massa em uma forma quadrada untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou até que as bordas estejam firmes e o centro ainda esteja levemente úmido.
6 Esfrie e corte: Espere esfriar completamente antes de cortar em quadrados.