Brownie de Limão com Ninho Sem Açúcar: Receita Fácil e Rápida
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- ½ xícara de leite em pó desnatado
- ¼ xícara de cacau em pó 100%
- ¼ xícara de adoçante culinário (xilitol, eritritol ou stevia)
- ¼ xícara de óleo de coco derretido
- ½ xícara de leite vegetal (amêndoa, coco ou outro de sua preferência)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Raspas e suco de 1 limão
- Leite ninho em pó para decorar
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma forma quadrada pequena com óleo de coco ou forre com papel manteiga
- 2 Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o leite em pó, o cacau em pó, o adoçante e o sal
- 3 Em outra tigela, bata os ovos com o óleo de coco e o leite vegetal
- 4 Adicione a mistura líquida à mistura seca e misture bem
- 5 Adicione as raspas e o suco de limão e misture novamente
- 6 Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 20-25 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo
- 7 Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados
- 8 Polvilhe com leite ninho em pó antes de servir
