Brownie de Maçã com Mel: Uma Receita Deliciosa e Saudável
Preparo
20 min
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Ingredientes
- 2 maçãs médias descascadas e raladas
- ½ xícara de mel
- ½ xícara de óleo de coco derretido
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- ½ xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma pitada de sal
- Nozes picadas (opcional)
Passo a passo
- 1 Pré-aqueça o forno: 180°C. Unte e enfarinhe uma forma quadrada pequena. Misture os ingredientes úmidos: Em uma tigela grande, misture as maçãs raladas, o mel, o óleo de coco e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 2 Adicione os ingredientes secos: Em outra tigela, misture a farinha de amêndoas, o cacau em pó, o fermento, a canela e o sal. Adicione essa mistura aos ingredientes úmidos e misture bem.
- 3 Incorpore as nozes (opcional): Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture. Asse: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do brownie saia com algumas migalhas úmidas.
- 4 Esfrie e sirva: Deixe o brownie esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.
