Brownie Fit com Leite de Coco: Veja Como Fazer Brownie Zero Açúcar e Zero Lactose
Que tal um brownie fofinho, úmido e saudável? 🍫🥥 Esse Brownie Fit com Leite de Coco é sem açúcar e sem lactose, perfeito para uma sobremesa leve e deliciosa! Veja a receita completa!
Preparo
35min
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Ingredientes
- 2 ovos
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- ½ xícara (chá) de cacau em pó 100%
- ½ xícara (chá) de adoçante natural (xilitol, eritritol ou stevia)
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
- 50g de chocolate 70% cacau picado (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos, o leite de coco e o óleo de coco até ficar homogêneo.
- 2 Adicione o cacau em pó, o adoçante e misture bem. Acrescente a farinha de aveia e mexa até formar uma massa uniforme.
- 3 Misture delicadamente e, se desejar, acrescente o chocolate 70% cacau picado para deixar o brownie ainda mais gostoso.
- 4 Despeje a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
- 5 Espere esfriar antes de cortar para garantir a textura perfeita.
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