Brownie Fit de Banana na Airfryer: lanche saudável rápido

A combinação da banana com a pasta de amendoim e o cacau proporciona um sabor intenso e delicioso. Esse brownie fit de banana é um delicioso lanche ou sobremesa saudável e saborosa para a dieta.

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em 30/01/2025 Marilia Pessoa
Foto: Imagem ilustrativa de brownie de banana / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 30min

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de pasta de amendoim
  • 4 bananas maduras
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • ½ xícara (chá) de cacau em pó 100%
  • 50 gramas de chocolate meio amargo picado
  • Gotas de chocolate a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até obter um purê.
  • 2 Adicione a pasta de amendoim e o cacau em pó ao purê de banana e misture bem até incorporar todos os ingredientes.
  • 3 Acrescente o chocolate meio amargo picado à massa e misture novamente.
  • 4 Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  • 5 Pré-aqueça a airfryer a 180°C por 5 minutos. Unte uma forma pequena com óleo de coco e forre com papel manteiga.
  • 6 Despeje a massa na forma e espalhe as gotas de chocolate por cima (opcional). Leve à airfryer por cerca de 15-20 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  • 7 Retire o brownie da airfryer, deixe esfriar um pouco e corte em quadrados.

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