Brownie FIT, feito com cacau e batata doce: sem trigo e sem açúcar, mas igualmente delicioso!
Este brownie é uma versão saudável e deliciosa, feita com batata doce e cacau! Ideal para quem quer um doce sem culpa
Preparo
40min
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Ingredientes
- 1 xícara de batata doce cozida e amassada
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de mel (ou adoçante a gosto)
- 1 ovo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Nozes ou castanhas picadas (opcional)
Passo a passo
- 1 Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma pequena.
- 2 Em uma tigela, misture a batata doce amassada, o ovo, o mel e o cacau até formar uma massa homogênea.
- 3 Acrescente a farinha de aveia, o sal e o fermento, misturando bem.
- 4 Adicione as nozes ou castanhas picadas, se desejar.
- 5 Coloque a massa na forma e leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que esteja firme.
- 6 Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.
