Brownie Fit saboroso que é ideal para incorporar na dieta

Essa receita é ideal para quem quer começar uma alimentação saudável pois é rica em fibras, vitaminas e minerais,

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em 04/09/2024 Flávio Oliveira
Foto: Imagem ilustrativa de brownies / Reprodução/iStock
Tempo de preparo Preparo 30-40 minutos

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco (ou manteiga ghee)
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo peneirado
  • 1/2 xícara de chá de farinha de arroz integral cacau em pó  
  • 100 gramas de chocolate meio amargo

Passo a passo

  • 1 Misture os úmidos: Em um recipiente, coloque os ovos e o óleo de coco. Misture bem.
  • 2 Incorpore os secos: Adicione a farinha, o açúcar e o cacau. Misture até formar uma massa homogênea.
  • 3 Derreta o chocolate: Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria.
  • 4 Junte tudo: Adicione o chocolate derretido à massa e misture até incorporar.
  • 5 Asse: Transfira para uma forma (15 x 20 cm), untada e polvilhada com cacau. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25-30 minutos ou até que esteja firme nas bordas.
  • 6 Espere esfriar: Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar.

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