Brownie sem farinha de trigo: receita fácil e rápida

Name: Brownie sem farinha de trigo: receita fácil e rápida
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 ovos; 5 colheres de sopa de manteiga; 250 g de chocolate meio amargo picado; 1/2 xícara de cacau em pó; 1 xícara de açúcar mascavo; 2 colheres de chá de essência de baunilha

Essa receita de brownie fit sem farinha de trigo é fácil de fazer e uma ótima opção mais leve da versão tradicional. Veja como fazer!

Foto: Imagem ilustrativa de brownie / iStock

Preparo 50min

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Ingredientes

3 ovos
5 colheres de sopa de manteiga
250 g de chocolate meio amargo picado
1/2 xícara de cacau em pó
1 xícara de açúcar mascavo
2 colheres de chá de essência de baunilha

Passo a passo

1 Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos.
2 Adicione o açúcar mascavo e o cacau em pó. Adicione os ovos um a um, misturando bem.
3 Por último, adicione a essência de baunilha e misture delicadamente.
4 Forre uma forma com papel manteiga e transfira a massa para ela. Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.