Brusqueta fácil
A brusqueta clássica é um aperitivo italiano atemporal que encanta com sua simplicidade e frescor. Prepare-se para se impressionar com essa receita descomplicada!
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 1 baguete fatiada
- 2 tomates
- 1 dente de alho
- Azeite extra virgem
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Manjericão fresco
Passo a passo
- 1Lave os tomates e corte-os em cubos pequenos.
- 2Em uma tigela, misture os tomates picados com sal, pimenta do reino e azeite a gosto. Reserve.
- 3Esfregue o dente de alho nas fatias de pão italiano.
- 4Regue-as com azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até dourarem.
- 5Retire as fatias de pão do forno e, enquanto ainda estiverem quentes, distribua a mistura de tomate sobre elas.
- 6Finalize com folhas de manjericão fresco para decorar.
