Cachorro-Quente: lanche simples e gostoso para criançada
Com molho caseiro, batata palha crocante e aquele cheirinho irresistível, esse lanche é perfeito para um final de tarde animado!
Preparo
10 Min
Serve
5 Porções
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Ingredientes
- 6 pães de cachorro-quente
- 6 salsichas
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 cebola picadinha
- 1/2 tomate picado (sem sementes)
- 1/2 xícara de molho de tomate
- Sal e orégano a gosto
- Batata palha para finalizar
- Ketchup, mostarda e maionese (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até murchar.
- 2 Acrescente o tomate picado e mexa por 1 minuto.
- 3 Junte o molho de tomate, tempere com um pouquinho de sal e orégano.
- 4 Coloque as salsichas e deixe cozinhar por 5 a 7 minutos em fogo baixo.
- 5 Corte os pães ao meio (sem separar totalmente), coloque uma salsicha em cada e cubra com o molho.
- 6 Finalize com batata palha e, se quiser, adicione ketchup, maionese ou mostarda. Sirva quentinho!
