Café da manhã de hotel com 3 ingredientes e sem açúcar
Essa panqueca de banana fit é um café da manhã especial, nutritivo e super fácil de fazer. Com apenas três ingredientes simples e pronta em minutos, ela é perfeita para começar o dia com energia e sabor. Além de saudável, é versátil e combina com diversas coberturas!
Preparo
12min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 1 banana madura
- 2 colheres de sopa de aveia (em flocos finos ou farinha de aveia)
Passo a passo
- 1 Amasse bem a banana com um garfo até formar um purê.
- 2 Adicione o ovo e a aveia, e misture até obter uma massa homogênea. (Se preferir, pode bater tudo no liquidificador ou mixer para uma textura mais lisa).
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e, se necessário, unte um pouco.
- 4 Despeje porções da massa e cozinhe por 2 a 3 minutos de cada lado, até dourar.
- 5 Sirva com frutas, mel, pasta de amendoim ou o que preferir!
