Café da manhã junino: comece o dia com esta delícia
Um café da manhã junino é mais do que uma refeição, é uma celebração do sabor, da cultura e da alegria!
Preparo
15 Min
Serve
5 Porções
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Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de flocão de milho
- 1/2 xícara (chá) de água (aproximadamente)
- 1/2 colher (chá) de sal
Passo a passo
- 1 Misture o flocão com sal e vá adicionando a água aos poucos, até ficar bem úmido (não encharcado).
- 2 Deixe descansar por 5 minutos para hidratar.
- 3 Coloque na cuscuzeira (ou improvise usando uma peneira sobre uma panela com água fervendo) e cozinhe no vapor por cerca de 10 minutos.
- 4 Sirva com manteiga derretendo, queijo, leite de coco ou como preferir.
