Cansado de Peito de Frango? Veja esta Receita Fit super diferente para fazer na Airfryer
Quem disse que fazer dieta precisa ser algo cansativo? Essa receita com chimichurri e limão siciliano vai trazer um sabor diferenciado para o peito de frango na airfryer, perfeito para um almoço leve e saboroso!
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de molho chimichurri
- Suco de 1 limão siciliano (ou limão comum)
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1/2 colher de chá de páprica doce (opcional, para um toque defumado)
- Salsinha ou coentro picado a gosto (opcional, para decorar)
Passo a passo
- 1 Tempere o frango: Em uma tigela, coloque os cubos de frango e adicione o azeite, o molho chimichurri, o suco de limão siciliano, o alho, o orégano, a páprica, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem para que todos os pedaços de frango fiquem bem temperados. Deixe marinar por 30 minutos (quanto mais tempo marinar, mais saboroso ficará).
- 2 Cozinhe na Airfryer: Preaqueça a airfryer a 180°C por 3 minutos. Coloque os cubos de frango na cesta da airfryer, de preferência sem sobrepor para que fiquem bem crocantes. Cozinhe por 15-20 minutos, mexendo os pedaços na metade do tempo para garantir que fiquem dourados e crocantes por igual.
- 3 Finalização: Retire o frango da airfryer e, se desejar, adicione um pouco mais de suco de limão siciliano por cima para realçar o sabor. Decore com salsinha ou coentro picado para dar um toque fresco.
- 4 Dica: Se quiser fazer o molho chimichurri em casa, basta misturar salsinha picada, alho picado, vinagre de vinho tinto, sal, pimenta, orégano, páprica e azeite de oliva.
