Canudinho doce para festa
Os canudinhos de festa sempre fizeram sucesso nos eventos dos anos 2000 e essa receita doce vai te conquistar. A receita leva poucos ingredientes e fica pronta bem rápido, ideal para quem busca uma sobremesa simples.
Preparo
45min
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Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga ou margarina
- 1/2 xícara de água gelada
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1/2 xícara de chocolate picado (ou outro recheio de sua preferência, como doce de leite ou frutas)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
- 2 Vá adicionando a água gelada aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira.
- 3 Preaqueça o forno a 180°C.
- 4 Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo. Corte em tiras de aproximadamente 2 cm de largura.
- 5 Enrole as tiras em moldes de canudo (ou papel alumínio em formato de canudo) e pincele com gema de ovo.
- 6 Coloque os canudinhos em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam dourados.
- 7 Enquanto os canudinhos assam, misture o leite condensado e o creme de leite em uma panela. Cozinhe em fogo baixo até engrossar, se preferir um recheio mais espesso.
- 8 Adicione o chocolate picado e misture até derreter.
- 9 Depois que os canudinhos estiverem frios, retire-os dos moldes e recheie com o creme.
- 10 Decore com chocolate granulado ou confeitos, se desejar.
