Carne Moída Ideal para o Seu Cachorro Quente
A carne moída é um dos ingredientes-chave para um cachorro quente saboroso e suculento. Mas afinal, qual o tipo de carne moída escolher? A resposta depende muito do seu gosto pessoal e do tipo de sabor que você busca.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 lata de molho de tomate
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Orégano a gosto (opcional)
Passo a passo
- 1 Aqueça o óleo: Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio.
- 2 Refogue a cebola e o alho: Adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem dourados.
- 3 Adicione a carne: Acrescente a carne moída à panela e cozinhe até dourar por todos os lados, quebrando a carne com um garfo para soltar.
- 4 Tempere: Tempere com sal, pimenta do reino e orégano a gosto.
- 5 Adicione o molho de tomate: Despeje o molho de tomate sobre a carne e misture bem.
- 6 Cozinhe: Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente, até a carne estar macia e o molho engrossar.
