Chips de Batata Doce na Airfryer: veja como fazer esta receita prática e saudável

Passo a passo

• 1 Use um processador de alimentos ou um mandolim para cortar as batatas-doce em fatias bem finas. Quanto mais finas as fatias, mais crocantes os chips ficarão.
• 2 Transfira as fatias para uma tigela grande.
• 3 Regue as batatas com o azeite de oliva, certificando-se de que todas as fatias estejam bem cobertas.
• 4 Tempere com sal a gosto e misture bem para garantir que o tempero esteja distribuído uniformemente.
• 5 Coloque as fatias de batata-doce na cesta da Airfryer, espalhando-as em uma única camada. Isso ajuda a garantir que todas as fatias assem uniformemente e fiquem crocantes.
• 6 Ajuste a temperatura da Airfryer para 160ºC e asse por cerca de 5 minutos. Verifique se estão douradas e crocantes; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, sempre monitorando para não queimar.
• 7 DICA: Fatias mais finas resultam em chips mais crocantes, enquanto fatias mais grossas podem ficar macias no meio.
• 8 DICA 2: Não sobreponha as fatias, pois isso pode impedir que as batatas-doce assem uniformemente.
• 9 DICA 3: Além do sal, experimente adicionar especiarias como páprica, alho em pó ou ervas finas para dar um toque especial aos seus chips.
• 10 *Esta matéria tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.