Chips de Batata Doce na Airfryer: veja como fazer esta receita prática e saudável
Aprenda a fazer chips crocantes de batata-doce na Airfryer com uma receita simples e saudável, perfeita para um lanche nutritivo e rápido.
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- 2 batatas-doce médias
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1Use um processador de alimentos ou um mandolim para cortar as batatas-doce em fatias bem finas. Quanto mais finas as fatias, mais crocantes os chips ficarão.
- 2Transfira as fatias para uma tigela grande.
- 3Regue as batatas com o azeite de oliva, certificando-se de que todas as fatias estejam bem cobertas.
- 4Tempere com sal a gosto e misture bem para garantir que o tempero esteja distribuído uniformemente.
- 5Coloque as fatias de batata-doce na cesta da Airfryer, espalhando-as em uma única camada. Isso ajuda a garantir que todas as fatias assem uniformemente e fiquem crocantes.
- 6Ajuste a temperatura da Airfryer para 160ºC e asse por cerca de 5 minutos. Verifique se estão douradas e crocantes; caso contrário, deixe por mais alguns minutos, sempre monitorando para não queimar.
- 7DICA: Fatias mais finas resultam em chips mais crocantes, enquanto fatias mais grossas podem ficar macias no meio.
- 8DICA 2: Não sobreponha as fatias, pois isso pode impedir que as batatas-doce assem uniformemente.
- 9DICA 3: Além do sal, experimente adicionar especiarias como páprica, alho em pó ou ervas finas para dar um toque especial aos seus chips.
- 10*Esta matéria tem caráter informativo e não deve ser considerada como orientação nutricional. Para obter orientações específicas sobre dietas, receitas fit ou preocupações alimentares, é essencial consultar um nutricionista especializado.
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