Chips de macaxeira: prepare na air fryer, sem óleo
Os chips de macaxeira na air fryer são a opção perfeita para um lanche da tarde saudável, um petisco para acompanhar um filme ou uma entrada saborosa para um jantar.
Preparo
10 min
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 macaxeiras médias
- Sal e temperos a gosto (páprica, pimenta do reino, orégano, etc.)
Passo a passo
- 1 Descasque as macaxeiras e corte-as em fatias finas, de preferência com um mandolin ou fatiador para garantir a espessura uniforme. Em uma tigela, tempere as fatias de macaxeira com sal e os temperos de sua preferência.
- 2 Pré-aqueça a air fryer a 200°C por 5 minutos. Coloque as fatias de macaxeira na cesta da air fryer em uma única camada, sem sobrepor.
- 3 Asse por 10-15 minutos, ou até dourar e ficar crocante, virando as fatias na metade do tempo para garantir que cozinhem uniformemente. Retire os chips da air fryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
