Churros na airfryer: aprenda versão fit sem fritura!

Essa receita fit é uma ótima opção para quem busca um doce saboroso e saudável. Ao utilizar ingredientes menos calóricos, essa receita se torna uma alternativa mais leve e nutritiva ao tradicional churros.

iStock - Imagem ilustrativa de churros
Foto: iStock / Imagem ilustrativa de churros
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • Adoçante a gosto (stevia, xilitol)
  • Canela em pó para polvilhar

Passo a passo

  1. 1 Em uma panela, coloque a água e o óleo de coco. Leve ao fogo até ferver. Retire do fogo e adicione a farinha de trigo integral de uma só vez, mexendo até formar uma massa homogênea.
  2. 2 Adicione o ovo e o adoçante à massa e misture bem.
  3. 3 Com a ajuda de um saco de confeitar ou um molde de churros, modele os churros em um tabuleiro com papel manteiga.
  4. 4 Preaqueça a airfryer a 200°C. Coloque os churros na airfryer e asse por cerca de 10-12 minutos, virando na metade do tempo.
  5. 5 Retire os churros da airfryer e polvilhe com canela em pó.

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