Cocada com Leite Condensado: Uma Delícia Clássica e Fácil de Fazer!
A cocada de leite condensado é uma sobremesa brasileira tradicional, perfeita para quem ama o sabor do coco. Com textura macia e sabor adocicado, ela é uma ótima opção para finalizar uma refeição ou como um lanche delicioso.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 coco ralado fresco (aproximadamente 1 coco grande)
- 1 colher de sopa de manteiga
Passo a passo
- 1 Prepare o coco: Rale o coco fresco em um ralador grosso. Se preferir, pode utilizar coco ralado pronto.
- 2 Misture os ingredientes: Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
- 3 Cozinhe em fogo baixo: Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o coco dourar e o leite condensado formar uma massa que solte do fundo da panela.
- 4 Modele as cocadas: Com o auxílio de duas colheres, modele as cocadas no formato desejado.
- 5 Espere esfriar: Deixe as cocadas esfriarem completamente antes de servir.
