Com apenas três ingredientes é possível fazer um bolo de banana delicioso para o lanche

Passo a passo

1. 1 Pique as bananas maduras e reserve 3/4 de uma banana picada para adicionar na massa mais tarde. As bananas maduras são essenciais para garantir o sabor doce e natural do bolo.
2. 2 No liquidificador, coloque as bananas picadas e os ovos. Bata por alguns minutos até obter uma mistura homogênea.
3. 3 Com o liquidificador em velocidade baixa, adicione a farinha de aveia aos poucos. Depois, desligue o liquidificador, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
4. 4 Despeje a massa em uma forma de bolo inglês untada ou de silicone. Distribua os pedaços de banana reservados sobre a massa e pressione-os levemente para afundar.
5. 5 Preaqueça o forno a 180 °C e asse o bolo por aproximadamente 30 minutos, ou até que ele esteja dourado e passe no teste do palito.