Como fazer bolo caneca? Aprenda receita fácil de bolo de banana

Experimente essa receita fácil e rápida e se delicie com um bolo de caneca de banana quentinho e saboroso! Esta receita rende 1 porção.

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em 10/07/2024 Letícia Freitas
Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de bolo de caneca de banana e aveia
Tempo de preparo Preparo 5 minutos

Clique aqui e escute a receita

Ingredientes

  • 1 banana madura amassada
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Canela em pó a gosto (opcional)

Passo a passo

  • 1 Em uma caneca grande, coloque a banana amassada, o ovo, o leite, o açúcar e o óleo. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  • 2 Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e a canela em pó (se desejar). Mexa delicadamente até incorporar os ingredientes secos.
  • 3 Leve a caneca ao microondas em potência alta por 3 minutos, ou até que o bolo esteja cozido e dourado.
  • 4 Retire do microondas com cuidado, pois a caneca estará quente. Deixe esfriar um pouco antes de servir.

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