Como fazer estrogonofe de frango
Este estrogonofe de frango é uma refeição deliciosa que agrada a toda a família. Confira o passo a passo e aprenda a fazer:
Preparo
40 min
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Ingredientes
- 300 gramas de peito de frango em cubos
- 1 cebola pequena picada
- 1 alho amassado
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 lata de creme de leite
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda
- Pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma panela, em fogo médio, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- 2 Em seguida, adicione o frango, refogue até que esteja dourado e tempere com cubo de caldo de galinha e pimenta.
- 3 Misture o ketchup, a mostarda e o Creme de Leite ao frango e deixe cozinhar por alguns minutos.
- 4 Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- 5 Sirva o estrogonofe de frango quente acompanhado de arroz branco e batata palha, se desejar.