Como fazer geleia de pimenta? Veja a receita fácil desta iguaria

Name: Como fazer geleia de pimenta? Veja a receita fácil desta iguaria
Prep time: 15 minutos
Cook time: 15 minutos
Total time: 15 minutos
Ingredients: 4 pimentas dedo-de-moça picadas, sem sementes; 1 maçã grande ralada (descascada e sem sementes); Suco de 1 limão fresco; 1 dente de alho inteiro; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 pau de canela; 1/2 xícara (chá) de água filtrada; 1 pitada de sal marinho

Aprenda a preparar uma deliciosa geleia de pimenta com maçã em poucos passos. Esta receita simples combina o sabor picante com o toque doce da maçã, ideal para acompanhar queijos, carnes e petiscos variados.

Foto: Reprodução/iStock / Imagem ilustrativa de geleia

Preparo 15 minutos

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Ingredientes

4 pimentas dedo-de-moça picadas, sem sementes
1 maçã grande ralada (descascada e sem sementes)
Suco de 1 limão fresco
1 dente de alho inteiro
1 xícara (chá) de açúcar
1 pau de canela
1/2 xícara (chá) de água filtrada
1 pitada de sal marinho

Passo a passo

1Em uma panela média, adicione todos os ingredientes e misture bem para combinar os sabores.
2Ligue o fogo médio e, quando começar a ferver, reduza para fogo baixo.
3Cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
4Retire o dente de alho e o pau de canela da mistura. A geleia está pronta para ser servida.
5DICA: Essa geleia agridoce fica perfeita como acompanhamento para dadinhos de tapioca ou carnes vermelhas suculentas.