Como fazer iogurte natural caseiro? Aprenda receita com apenas 4 ingredientes
Que tal preparar seu próprio iogurte natural em casa? É mais simples do que você imagina. Você só vai precisar de quatro ingredientes para fazer! Confira a seguir o passo a passo simplificado!
Preparo
30min
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Ingredientes
- 8 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 4 colheres de sopa de iogurte natural natural desnatado
- 2 litros de leite integral
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
Passo a passo
- 1 Esquente o leite até começar a ferver. Tire do fogo e deixe esfriar até ficar morno.
- 2 Misture o leite em pó e o iogurte natural no leite morno, mexendo bem.
- 3 Acrescente açúcar mascavo e misture.
- 4 Despeje a mistura em potes de vidro, cubra com um pano e deixe descansar em um lugar quentinho por 12 horas.
- 5 Depois de 12 horas, vire os potes de cabeça para baixo para o soro subir.
- 6 Leve à geladeira por cerca de 8 horas antes de servir.
