Como fazer Leite de Coco caseiro? Veja a receita simples
Aprenda a fazer leite de coco caseiro de forma simples e rápida com esta receita prática. Ideal para enriquecer suas receitas com um toque natural e saudável!
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1 xícara de coco fresco ralado;
- 2 xícaras de água morna
Passo a passo
- 1Comece ralando o coco fresco em pedaços finos. Certifique-se de que o coco esteja fresco e bem limpo para obter um sabor mais puro e rico.
- 2Em um liquidificador, adicione o coco ralado e a água morna. A água morna ajuda a liberar os óleos naturais do coco, resultando em um leite mais cremoso e saboroso.
- 3Bata a mistura em alta velocidade por cerca de 2 a 3 minutos, ou até que o coco esteja completamente triturado e a mistura fique homogênea.
- 4Usando um pano de prato limpo ou um coador de voal, coe a mistura sobre uma tigela, apertando bem para extrair todo o líquido. O resultado será um leite de coco cremoso e fresco.
- 5Transfira o leite de coco para um recipiente com tampa e guarde na geladeira por até 3 dias. Agite antes de usar, pois é natural que o leite de coco se separe.
- 6Use o leite de coco caseiro em receitas, como smoothies, bolos ou até mesmo em pratos salgados, para adicionar um toque tropical e saudável às suas refeições.
