Como fazer panqueca americana? Veja receita passo a passo
Aprenda a fazer a panqueca americana em casa com receita fácil
Preparo
20 minutos
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Ingredientes
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata os ovos levemente e adicione o leite, a manteiga e o açúcar. Misture bem com um fuê ou mixer;
- 2 Depois, adicione a farinha de trigo, o fermento (se a farinha já não conter) e o sal, misture com um fuê ou espátula. A massa deve ficar algo parecido com um creme pesado;
- 3 Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de manteiga;
- 4 Adicione porções de massa e deixe dourar dos dois lados;
- 5 Sirva-as com mel, caldas, cremes, geleias e/ou frutas.
