Como fazer pão de queijo fit com 2 ingredientes? Aprenda receita rápida
Com apenas queijo mussarela e tapioca, você prepara em minutos pequenos pãezinhos macios e saborosos, perfeitos para um lanche rápido, café da manhã sem glúten ou como um petisco incrivelmente fácil. Experimente esta versão simples e rápida!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 50g de tapioca
- 1 fatia de queijo mussarela
Passo a passo
- 1 Em uma tigela pequena, amasse bem a fatia de queijo mussarela com um garfo até formar uma pasta.
- 2 Adicione a goma de tapioca à tigela com o queijo amassado.
- 3 Misture bem os dois ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea e maleável. Se necessário, adicione um pouquinho mais de tapioca (bem pouco) para dar ponto de enrolar.
- 4 Modele pequenos pãezinhos com as mãos.
- 5 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque os pãezinhos na frigideira e tampe.
- 6 Cozinhe por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até dourarem levemente e ficarem macios.
