Como fazer pudim de leite condensado na airfryer para o Ano Novo
Com poucos ingredientes e um preparo simples, você terá uma sobremesa cremosa e saborosa para encerrar a noite de Ano Novo em grande estilo. Veja como fazer um delicioso pudim de airfryer!
Preparo
40min
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
- 1/2 xícara de água
- 1 xícara de açúcar
Passo a passo
- 1 Em uma panela pequena, coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo até o açúcar derreter completamente e formar um caramelo dourado.
- 2 Despeje o caramelo em uma forma redonda com furo no centro, girando a forma para cobrir todo o fundo. Reserve.
- 3 No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 4 Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
- 5 Coloque a forma em um recipiente com água quente (banho-maria) dentro da cesta da airfryer. Ajuste a temperatura para 180°C e cozinhe por cerca de 30 minutos.
- 6 Retire a forma da airfryer e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
