Como preparar um café cremoso caseiro igual ao de cafeteria: pronto em 7 minutos
Nada se compara à experiência de saborear um café cremoso, como aqueles servidos nas melhores cafeterias. Além da textura irresistível, essa receita ainda tem a vantagem de ser prática e versátil.
Preparo
7min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de café solúvel
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 4 colheres de sopa de água quente
- 200 ml de leite quente (ou mais, conforme desejar)
- Canela ou chocolate em pó para decorar (opcional)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture o café solúvel, o açúcar e a água quente. Com uma batedeira ou um fouet, bata por cerca de 5 a 10 minutos até formar um creme claro e bem aerado.
- 2 Em uma panela ou no micro-ondas, aqueça o leite até ficar bem quente, mas sem ferver.
- 3 Em uma xícara, coloque duas colheres do creme batido e despeje o leite quente por cima, misturando levemente.
- 4 Polvilhe canela ou chocolate em pó para dar um toque especial.
- 5 Sirva e aproveite seu café cremoso caseiro.
- 6 O creme pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias e usado sempre que quiser!
