Compota de maçã sem açúcar: fácil e perfeita para dietas
A compota de maçã sem açúcar é uma sobremesa simples, saudável e cheia de sabor. Preparada com maçãs frescas e especiarias naturais, ela dispensa adoçantes artificiais e realça o doce natural da fruta. Perfeita para dietas, essa receita é versátil e pode ser consumida pura, como recheio de tortas ou acompanhando iogurtes e granolas.
Preparo
30min
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Ingredientes
- 6 maçãs maduras (qualquer variedade doce)
- 1 xícara de água
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 pitada de noz-moscada (opcional)
Passo a passo
- 1 Lave, descasque e corte as maçãs em cubos pequenos.
- 2 Em uma panela média, adicione as maçãs, a água e o suco de limão.
- 3 Cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até as maçãs ficarem macias.
- 4 Quando as maçãs estiverem bem cozidas, adicione a canela e a noz-moscada, se desejar.
- 5 Use um amassador ou garfo para deixar a compota com a textura que preferir: mais pedaçuda ou completamente lisa.
- 6 Cozinhe por mais 5 minutos para que os sabores se misturem bem.
- 7 Retire do fogo, deixe esfriar e sirva.
