Costela suculenta e saborosa sem usar o forno
A air fryer é uma excelente aliada na cozinha, permitindo preparar diversos pratos de forma rápida e saudável. A costela, que normalmente exige longos períodos no forno, pode ser feita de forma igualmente saborosa e suculenta na air fryer.
Preparo
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Ingredientes
- Costela bovina
- Cebola picada
- Alho picado
- Molho shoyu
- Pimenta do reino
- Louro
Passo a passo
- 1 Tempere a costela com sal, pimenta do reino, alho e shoyu.
- 2 Coloque a costela em uma panela de pressão junto com a cebola, alho e louro.
- 3 Adicione um pouco de água (cerca de 1 xícara). Cozinhe por 40 minutos após pegar pressão.
- 4 Desfie a costela e sirva com o molho que se formou na panela.
