Coxinha fit na airfryer: rápida, crocante e perfeita para sua dieta
Essa receita de coxinha fit é uma ótima opção para quem busca um lanche saboroso e saudável. Preparada com ingredientes nutritivos, essa é uma alternativa mais leve, crocante por fora e macia por dentro.
Preparo
45 min
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de peito de frango temperado, cozido e desfiado
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de aveia ou farelo de aveia
- 1 xícara de chá de queijo cottage
- Cheiro verde a gosto ou outros temperos
- Sal a gosto
- Farinha de linhaça (para empanar as coxinhas)
Passo a passo
- 1No liquidificador, bata bem o ovo, o cottage e os temperos.
- 2Transfira a mistura para um recipiente e incorpore a aveia e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
- 3Com uma porção da massa, envolva um pedaço de peito de peru desfiado, modelando no formato de coxinha. Repita o processo até acabar a massa.
- 4Passe cada coxinha na farinha de linhaça e leve para a airfryer pré-aquecida a 200°C por 10 a 15 minutos, ou até dourar.
