Coxinha fit na airfryer sem massa: fácil e deliciosa
Essa coxinha fit sem massa é uma opção deliciosa para quem busca um lanche rápido e prático. Com ingredientes saudáveis, o resultado vai surpreender!
Preparo
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Ingredientes
- 4 batatas médias
- 250g de frango cozido, desfiado e temperado
- ovo batido
- Requeijão a gosto
- Temperos a gosto
- Farinha de rosca integral ou panko
Passo a passo
- 1 Lave bem as batatas e cozinhe em água fervente com sal até ficarem macias. Escorra a água e amasse as batatas ainda quentes com um garfo.
- 2 Em uma tigela, misture o frango desfiado, a batata amassada, o requeijão e os temperos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3 Com as mãos umedecidas, modele pequenas porções da massa no formato de coxinhas.
- 4 Passe as coxinhas pelo ovo batido e depois pela farinha de rosca.
- 5 Preaqueça a air fryer a 200°C. Coloque as coxinhas em uma única camada na cesta da air fryer e cozinhe por cerca de 15-20 minutos, virando na metade do tempo, ou até ficarem douradas e crocantes.
