Creme de abacate com limão: sobremesa saudável e sem açúcar
Essa sobremesa cremosa e refrescante é a escolha ideal para quem quer algo doce sem abrir mão da saúde. O abacate traz uma textura aveludada e o limão adiciona um toque cítrico, tornando essa receita perfeita para qualquer ocasião.
Preparo
10min
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Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão fresco
- 2 colheres (sopa) de adoçante natural (como stevia ou eritritol)
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
Passo a passo
- 1 Corte o abacate ao meio, retire o caroço e retire a polpa.
- 2 No liquidificador, coloque a polpa de abacate, o suco de limão, o adoçante e a essência de baunilha, se estiver usando. Bata até obter um creme bem homogêneo e cremoso.
- 3 Distribua o creme em tacinhas e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.