Creme de Milho com Frango: receita prática e cremosa
Esse creme de milho com frango é perfeito para um jantar leve ou como acompanhamento. Com textura aveludada e sabor suave, ele combina a cremosidade do milho com o frango desfiado para uma refeição completa e nutritiva.
Preparo
30 Min
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Ingredientes
- 1 lata de milho-verde escorrido
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 cebola picada
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde para finalizar
Passo a passo
- 1 Bata o milho com o leite no liquidificador. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola até dourar.
- 2 Adicione a farinha e mexa rapidamente.
- 3 Acrescente a mistura batida e mexa até engrossar.
- 4 Junte o frango desfiado, tempere com sal e pimenta e cozinhe por mais 5 minutos.
- 5 Finalize com cheiro-verde e sirva quente.
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