Cremoso, chocolatudo e com menos calorias: Creme Gelado de Chocolate com Aveia
Esse creme geladinho é a prova de que dá para comer algo gostoso, cremoso e chocolatudo sem culpa nenhuma! Ele lembra um danone caseiro, só que bem mais leve e nutritivo. Fica pronto rapidinho, usa poucos ingredientes e entrega aquele sabor maravilhoso. Ideal para comer depois do almoço ou quando bater aquela vontade de doce!
Preparo
10 Min
Serve
2 Porções
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Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres de sopa de cacau
- 1 colher de sopa de amido
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de aveia
Passo a passo
- 1 Em uma panela, misture o leite, o cacau, o amido de milho, o açúcar mascavo e a aveia. Mexa bem ainda com o fogo desligado até que o cacau e o amido se dissolvam completamente.
- 2 Leve ao fogo baixo, mexendo sempre para não empelotar, e cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, até engrossar e formar um creme bem liso e brilhante. Quando atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe amornar.
- 3 Transfira para potinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora para ficar bem geladinho e cremoso antes de servir.
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