Crepe de tapioca ideal para substituir o pão no café da manhã
Esse crepe saudável fit fica pronto em menos de 20 minutos e é uma opção deliciosa perfeita para substituir o pão no café da manhã! Veja como fazer de maneira simples.
Preparo
15 min
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Ingredientes
- 1 colher de sopa de massa de tapioca
- Sal a gosto
- 1 ovo
- Recheio que você quiser
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, misture a massa de tapioca, o ovo e uma pitada de sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje um pouco da massa na frigideira, espalhando para formar um círculo fino. Cozinhe até a parte de baixo estar dourada e firme. Vire a panqueca e cozinhe o outro lado por alguns segundos.
- 3 Retire a panqueca da frigideira, adicione o recheio de sua preferência e dobre ao meio.
