Crepe Suíço Fit: Prepare essa delícia em casa com 3 passos
O crepe suíço é a melhor escolha para mudar o cardápio e surpreender amigos e família com um lanche novo e saboroso, além de ser fácil de preparar
Preparo
30min
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Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Sal a gosto
- Recheio a gosto (queijo, presunto, frango desfiado, doce de leite, etc.)
Passo a passo
- 1 No liquidificador, bata todos os ingredientes (exceto o recheio) até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Coloque um pouco de massa na frigideira quente, girando-a para espalhar a massa uniformemente.
- 3 Quando o crepe estiver dourado de um lado, vire e adicione o recheio de sua preferência. Dobre o crepe ao meio e sirva em seguida.
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