Crepes de Aveia Fit: Um Café da Manhã Delicioso e Saudável
Os crepes de aveia são uma ótima opção para quem busca um café da manhã ou lanche saboroso e leve, sem abrir mão dos benefícios da aveia
Preparo
Clique aqui e escute a receita
Ingredientes
- 2 ovos grandes;
- 1 xícara de farinha de aveia;
- 1 xícara de leite (desnatado, integral ou vegetal);
- 1 colher de sopa de óleo de coco;
- 1 pitada de sal;
- Opcionais: fermento em pó, açúcar de coco, especiarias (canela, noz-moscada).
Passo a passo
- 1 Misture os ingredientes secos: Em uma tigela, misture a farinha de aveia e o sal. Se desejar, adicione o fermento em pó e as especiarias;
- 2 Bata os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata os ovos com o leite e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea;
- 3 Una as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos secos e misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos para a aveia hidratar;
- 4 Cozinhe os crepes: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte levemente com óleo de coco. Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe formando um círculo fino. Cozinhe por cerca de 1 minuto de cada lado, ou até dourar;
- 5 Recheie e sirva: Retire os crepes da frigideira e recheie a gosto. Sirva imediatamente.
"O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado."
