Crepioca de Aveia e Chia com Maçã Saudável

Uma opção saborosa e saudável para o café da manhã ou lanche, rica em fibras e nutrientes. Saiba o passo a passo a seguir.

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Foto: Freepik / Imagem ilustrativa de crepioca
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 1 colher de chá de chia
  • 1 colher de sopa de tapioca
  • 1/2 maçã ralada (com casca)
  • 1 colher de chá de mel (opcional)
  • Canela a gosto

Passo a passo

  1. 1 Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture o ovo, a aveia, a chia, a tapioca, a maçã ralada, o mel (se usar) e a canela. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  2. 2 Cozinhe na frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje a massa na frigideira e espalhe bem.
  3. 3 Doure dos dois lados: Cozinhe até a crepioca dourar levemente de um lado, então vire e cozinhe do outro lado.
  4. 4 Sirva: Retire do fogo e sirva imediatamente.

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