Crepioca de Batata Doce para emagrecer e ganhar massa muscular rápido no Café da Manhã

A crepioca de batata-doce é uma alternativa saudável e deliciosa para quem visa emagrecer e ganhar massa muscular ao mesmo tempo. Rica em fibras, carboidratos complexos e proteínas, ela é perfeita para um café da manhã nutritivo e saciante.

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em 05/12/2024 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução/iStock / Imagem de uma porção de panqueca de batata doce
Tempo de preparo Preparo 15min

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Ingredientes

  • 1/2 batata doce média cozida e amassada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 1 scoop de whey protein (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto
  • Recheio de sua preferência (frango desfiado, ricota, legumes salteados)

Passo a passo

  • 1 Misture os ingredientes: Em um recipiente, misture a batata doce amassada, o ovo, a aveia, o whey protein (se usar), sal e pimenta.
  • 2 Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  • 3 Faça a crepioca: Coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe formando um círculo fino.
  • 4 Adicione o recheio: Quando a crepioca estiver dourada de um lado, vire e adicione o recheio de sua preferência.
  • 5 Dobre e sirva: Dobre a crepioca ao meio e sirva imediatamente.
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