Crepioca de frango com queijo: Prepare um café da manhã bem reforçado
Aproveite essa crepioca deliciosa e nutritiva para um café da manhã reforçado e cheio de sabor!
Preparo
15 minutos
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Ingredientes
- Massa: 1 ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de leite (opcional)
- Sal a gosto
- Recheio: Frango cozido e desfiado a gosto
- Queijo mussarela ou queijo branco em cubos a gosto
- Tomate picado (opcional)
- Orégano ou outros temperos a gosto
Passo a passo
- 1 Massa: Em um recipiente, misture bem o ovo, a goma de tapioca, o leite (se usar) e o sal.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo
- 3 Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente
- 4 Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar levemente
- 5 Recheio: Adicione o frango desfiado, o queijo, o tomate (se usar) e os temperos de sua preferência sobre metade da crepioca
- 6 Dobre a outra metade da crepioca sobre o recheio
- 7 Cozinhe por mais 1-2 minutos, ou até o queijo derreter.
