Crepioca fit de aveia para quem quer emagrecer: receita fácil para café da manhã saudável
Rica em fibras e proteínas, essa receita é perfeita para quem deseja emagrecer sem abrir mão do sabor no café da manhã.
Preparo
10 minutos
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 2 colheres de sopa de aveia em flocos
- Sal a gosto
- Recheio opcional (como queijo, frango desfiado ou legumes)
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo e adicione a goma de tapioca, a aveia e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura, espalhando uniformemente.
- 3 Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até que esteja levemente dourada.
- 4 Se desejar, adicione o recheio de sua escolha antes de dobrar a crepioca ao meio. Cozinhe por mais 1 minuto para aquecer o recheio.
- 5 Retire da frigideira, corte e sirva quente!
