Crepioca Fit de Queijo: opção fácil para o café da manhã
A crepioca de queijo é uma opção prática e nutritiva para quem busca uma alimentação saudável e um café da manhã leve. Apenas quatro ingredientes!
Preparo
10min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- Queijo ralado a gosto (mussarela, parmesão, cottage)
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, bata o ovo com um garfo até ficar homogêneo. Adicione a goma de tapioca, o sal e misture bem até formar uma massa lisa.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje a massa na frigideira e espalhe formando um círculo.
- 3 Quando a crepioca começar a firmar, polvilhe o queijo ralado de sua preferência.
- 4 Quando o queijo derreter, dobre a crepioca ao meio e sirva.
