Crepioca Fit: receita rápida para emagrecer no café da manhã
A crepioca fit é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva no café da manhã. Ela fica pronta rapidinho e é deliciosa!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 colher de sopa de queijo cottage (opcional)
- Recheio a gosto (frutas vermelhas, frango desfiado, ricota com ervas)
- Sal a gosto
Passo a passo
- 1 Em um recipiente, misture a goma de tapioca, o ovo, o queijo cottage (se usar) e o sal até formar uma massa homogênea.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma porção da massa na frigideira e espalhe formando um círculo fino.
- 3 Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar.
- 4 Retire a crepioca da frigideira, adicione o recheio de sua preferência e dobre ao meio.
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