Crepioca Recheada: Veja como fazer esta opção de café da manhã nutritivo e rápido
Uma receita fácil e versátil, perfeita para um café da manhã reforçado ou um lanche leve. Pode ser recheada de diversas formas!
Preparo
15min
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de goma de tapioca
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de queijo ralado (opcional)
- Recheio a gosto (presunto, queijo, frango desfiado, espinafre, etc.)
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo
- 1 Em uma tigela, bata o ovo e misture com a goma de tapioca.
- 2 Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura, espalhando bem.
- 3 Cozinhe em fogo baixo por 2-3 minutos de cada lado, até firmar.
- 4 Adicione o recheio no centro e dobre ao meio.
- 5 Sirva imediatamente!
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