Croque Saudável em Minutos! Só 2 Ingredientes e Zero Açúcar

Preparo 20 min

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2 fatias de pão integral de boa qualidade (opte por versões com baixo teor de carboidratos ou sem adição de açúcar, se desejar uma opção ainda mais "zero açúcar" dependendo da sua interpretação)
2 fatias de queijo muçarela light (ou outro queijo de sua preferência com baixo teor de gordura e sem adição de açúcar)

1 Monte o "croque": Coloque uma fatia de queijo sobre uma fatia de pão. Se desejar, adicione a fatia de peito de peru ou frango, folhas de espinafre/rúcula e rodelas de tomate. Cubra com a outra fatia de pão e coloque a segunda fatia de queijo por cima.
2 Leve ao fogo: Opção 1 (Frigideira): Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Coloque o "croque" na frigideira e pressione levemente com uma espátula. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, ou até o pão ficar dourado e o queijo derreter.
3 Opção 2 (Air Fryer): Preaqueça a air fryer a 180°C. Coloque o "croque" na cesta e asse por cerca de 3-5 minutos, ou até o pão ficar levemente crocante e o queijo derreter e dourar. Fique de olho para não queimar.
4 Opção 3 (Forno): Preaqueça o forno a 180°C. Coloque o "croque" em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 5-8 minutos, ou até o pão dourar e o queijo derreter.
5 Sirva: Retire do fogo/air fryer/forno e sirva imediatamente. Se desejar, finalize com um toque de mostarda Dijon e ervas secas.