Croquete de frango fit com apenas 4 ingredientes
Prático, leve e cheio de sabor, esse croquete vai agradar toda a família e se encaixar perfeitamente em uma alimentação equilibrada. Confira a preparação
Preparo
25min
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Ingredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 1 ovo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Passo a passo
- 1 Cozinhe os peitos de frango em água e sal até que fiquem bem macios. Após o cozimento, desfie o frango em pedaços pequenos e reserve
- 2 Em uma tigela, coloque o frango desfiado e adicione a aveia. Misture bem até que os ingredientes fiquem bem incorporados
- 3 Adicione o ovo à mistura e mexa até obter uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 Modele a massa em pequenos croquetes, fazendo bolinhos ou cilindros do tamanho que preferir
- 5 Coloque os croquetes em uma assadeira untada com um pouco de azeite ou óleo de coco. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes
- 6 Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva
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