Cuscuz de micro-ondas super prático e igual ao da cuscuzeira
Aprenda a fazer cuscuz de micro-ondas, uma receita prática e rápida, com o sabor e a textura do cuscuz tradicional.
Preparo
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Ingredientes
- 5 colheres (sopa) de flocão de milho (75 g)
- 5 colheres (sopa) de água (70 ml)
- 1/2 colher de café de sal (ou a gosto)
- Manteiga para untar a caneca
Passo a passo
- 1 Em uma vasilha média, adicione o flocão de milho e o sal. Misture bem.
- 2 Acrescente a água e mexa novamente até que o flocão esteja completamente umedecido.
- 3 Deixe a mistura descansar por cerca de 5 minutos para que o flocão hidrate corretamente, garantindo um cuscuz mais macio e saboroso.
- 4 Escolha uma caneca que possa ir ao micro-ondas. Unte o interior com manteiga, garantindo que o cuscuz não grude.
- 5 Transfira o flocão de milho hidratado para a caneca, preenchendo sem compactar a mistura para manter a leveza do cuscuz.
- 6 Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe por aproximadamente 2 minutos.
- 7 Após o tempo, retire a caneca com cuidado, desenforme o cuscuz em um prato e sirva em seguida.
