Cuscuz fit de frigideira com ovo e queijo cottage

Já imaginou começar o dia com um prato delicioso, nutritivo e que fica pronto em minutos? O cuscuz fit de frigideira com ovo e queijo cottage é a resposta! Essa receita, além de prática, é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.

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em 27/03/2025 Gabriella Zilma
Foto: Reprodução - iStock / Imagem ilustrativa do cuscuz peitinho em cima do prato
Tempo de preparo Preparo 5min

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5 / 5. 1

Ingredientes

  • 1 xícara de flocão de milho
  • 1/2 xícara de água
  • 1 ovo
  • Queijo cottage a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite ou manteiga para untar a frigideira

Passo a passo

  • 1 Hidratação: Em um recipiente, misture o flocão de milho com a água e sal. Deixe hidratar por 5 minutos, até o flocão ficar macio.
  • 2 Preparo da Frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou manteiga. Use fogo baixo para não queimar.
  • 3 Montagem: Despeje o flocão hidratado na frigideira, espalhando bem para formar uma base uniforme.
  • 4 Ovo e Queijo: Quebre o ovo por cima do cuscuz, tempere com sal e pimenta. Adicione o queijo cottage.
  • 5 Cozimento: Cozinhe em fogo baixo até o ovo e o cuscuz estarem cozidos. O tempo varia de 5 a 7 minutos. Fique de olho para não queimar a parte de baixo!
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